“Souvlaki”
塞浦路斯烤肉的一种，精选肥瘦相间的猪肉或鸡肉穿串放在炭火上烤制，烤好后撒上Maiganou，放上盐和一点柠檬。有些塞浦路斯餐馆还会提供外卖，把一种叫做Pita的饼切开，放入烤肉、切好的生西红柿、黄瓜、卷心菜丝，包好后售卖。
“Seftalia”
也是塞浦路斯餐桌上的常见食物，是由肉馅、洋葱、青菜做的类似丸子的食物，往往会和Souvlak搭配烤制。
“Halloumi”
塞浦路斯特有的一种奶酪，通常是由羊奶做成。一般的烹饪方法是油炸或煎，可单独食用也可和西红柿一切夹在Pita(饼)中食用。塞浦路斯人习惯于吃Halloumi配红酒。
"Cyprus potatoes"
塞浦路斯薯条，由于塞浦路斯日照时间长，这里的土豆淀粉含量较高，热油炸出来的薯条颜色金黄，入口即化，还略带香甜。
“Souvla”
塞浦路斯居家聚会的必备美食，肉可以是猪肉、鸡肉、羊肉，头一天用红酒、香料、盐腌制一晚上，第二天用炭火烤制1个半小时到两个小时，取下的时候再撒上香料。当然，塞浦路斯当地的特色美食远不止这些，还有更多的当地美食等待您去发现
看了这些美食，是否动心了呢?只要拥有一本塞浦路斯护照，就可以随时飞到那里品尝各种美食。
